Ausgeglichene Mischung von Lamm und Rind, gehackt und gewürzt, auf dem Spieß gegrillt. Dazu werden gebratene Kartoffeln, Paprikapurée und eine kalte Joghurtgurkensauce gereicht
14,90 €

Lammfleisch aus der Keule, leicht gewürzt. Dazu werden gebratene Kartoffeln, Paprikapurée und eine kalte Joghurtgurkensauce gereicht
15,50 €

Hähnchenbrust in einer Knoblauch/Zitrone Marinade auf den Spieß gegrillt. Dazu werden gebratene Kartoffeln, Paprikapurée und eine kalte Joghurtgurkensauce gereicht
14,90 €

Kotlett aus Rücken, gegrillt und mit thymian gewürzt.gebratene Kartoffeln, Paprikapurée und eine kalte Joghurtgurkensauce.
19,90 €

Gemischte Grilladeplatte mit Hähnchenfiletspießen, Kafta, Lammspieße.Gebratene Kartoffeln, Paprikapurée und eine kalte Joghurtgurkensauce.
17,90€

Der Tagesfisch frisch und ganz auf dem Grill gelegt. Dazu werden gebratene Kartoffeln gereicht
16,90€

Am Spieß gegrillt und nach Anfrage mit Arak flambiert, Rouille Sauce und gebratene Kartoffeln
17,90 €

Geschmorte Okraschoten in Tomaten-Lamm Ragout mit Vermicellereis 14,50 €

Teigringe mit Lamm und Pinienkernen gefüllt, in Jogurtrahm geschmort, Vermicellereis
15,90 €

Rücken mit Schafkäse gefüllt, unter Weinblättermantel mit Thymianjus, Olivenölgemüse und gratinierte Kartoffeln
17,90 €

Entenkeule mit Granatapfelsauce.  Olivenölgemüse und gratinierte Kartoffeln
16,90 €

Das feinste von Perlhuhn, von Knochen befreit und mit Summak gefüllt, gratinierte Biokartoffeln
17,50 €

Auf der Haut gebratener Edelfisch mit Wahlnuss-Koriandersauce, Fenchel arabesque, Nussreis
17,50 €

Geschmorte Okraschoten in Tomatenragout mit Vermicellereis  13,90 €

Geschmorte Okraschoten in Tomatenragout mit Vermicellereis

Teigringe mit getrüffellten Champignon und Pinienkernen gefüllt, in Jogurtrahm geschmort, Vermicellereis
14,90 €

Die berühmten arabischen würzigen Hülsenfrüchtebeignet auf feinem Gemüsebeet, Sesamsauce, Koriander gebratene Biokartoffeln, Paprikapurée und eine kalte Joghurtgurkensauce
13,90 €